
启动仪式后,首场健康讲座正式开讲。县人民医院健康管理中心主任唐玲丽以“少油少盐又少糖 健康生活每一天”“体重管理”为主题,结合真实案例,用通俗易懂的语言,深入讲解高油高盐高糖饮食与高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的关联,明确成人每日食盐摄入量不超过5克、烹调油摄入量不超过25克的科学标准。同时,现场分享限盐勺、限油壶使用技巧,推荐蒸、煮、凉拌等健康烹饪方式,讲解如何借助天然调味品,减少盐分、油脂的使用,提醒居民警惕外卖、零食中的“隐形盐”“隐形油”,实用性内容深受群众认可。

活动现场设置有奖知识抢答环节,居民踊跃参与,纷纷表示将主动调整饮食习惯,践行健康生活方式。现场还搭建特色诊疗体验、养生产品展销、药膳美食品鉴、科普宣传等平台,通过展板、现场讲解等形式传播健康知识。此次活动共发放各类健康科普资料5000余份,赠送控油控盐壶1000套、限盐勺2000个、低钠盐1000包,惠及周边群众及商户。